Gemüse, so weit das Auge reicht: Auf dem Fahrmaadhof in Diepoldsau im St. Galler Rheintal gedeihen Bohnen, Zucchetti und vieles mehr. Nachhaltigkeit ist für den Betrieb ein Thema: Seit Oktober 2013 ist eine grosse Photovoltaik-Anlage in Betrieb, die im Jahr beeindruckende 263’000 kWh elektrischen Strom erzeugt.
Von der Saat bis zur Ernte wird auf Qualität und Sorgfalt Wert gelegt. Nach allen Regeln der Schweizer Bauerskunst entsteht so qualitativ hochwertige Nahrung voller Vitamine und gesunder Nährstoffe.